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島根の人気のおみやげ

どじょう掬いまんじゅう

どじょう掬い饅頭はそのネーミングのとおり、どじょうすくいに使うひょっとこのお面のユニークな顔を真似て作られています。見ているだけでとても楽しい気持ちになるお菓子です。味は白あんでとても柔らかく、ほど良い甘みの優しいお味。抹茶あんやチョコあん、いちごあん、デカどじょう掬い饅頭などのラインナップがあります。

ぽてりん

ぽてりんは、スイートポテトに甘酸っぱいりんごのソテーが組み合わさった絶妙なコンビネーション。さつまいもとりんごの相性は抜群で、シンプルで深い味わいのスイーツです。口の中で滑らかに混ざり合うと、りんごの風味がふわっと鼻から抜けていきます。上品な甘さのスイーツなのでいくつでも食べられてしまいます。縁結びのスイーツとしても人気があります。

若草

島根を代表する和菓子の若草は、江戸時代の茶人、松江藩7代藩主松平治郷が考案したお菓子。古くから今なお、お茶菓子として人気があります。鮮やかで爽やかな緑色の見た目も特徴的で、柔らかいお持ちの外側は餅を粉砕した緑色のそぼろで覆われています。江戸時代から伝わる上品な銘菓は、今でも島根県民のお茶のお供に、観光客のお土産にと愛されています。

縁結びマシュマロ

縁結びの神様で有名な出雲大社がある島根県には、良縁を求めて全国から観光客が訪れます。縁結びマシュマロは、松江内の洋菓子店パティスリー・キュイールが作った縁結びスイーツ。フランボワーズとトロピカルフルーツを使用した、ふわふわなマシュマロでとってもジューシーです。可愛らしい紅白の色味からも縁起の良さが伝わってきますね。

奥出雲七福神

奥出雲七福神は、島根県仁多郡奥出雲町にある奥出雲中村ファームが販売している、7種類の国産香辛料です。一味唐辛子・七味唐辛子・藻塩・生姜・柚・たこ焼き七味唐辛子・山椒の7種類の国産香辛料がセットになっています。どの香辛料も奥出雲で育った原材料に野菜や塩を使用して作られているので、安心して食べることができます。ひとふりすると、お料理が格段に美味しくなりますよ。